C'est au xixe siècle que le pot lyonnais fit son apparition. Les canuts ou « soyeux », en effet, avaient droit à 50 cl de vin payé par les patrons. Ces derniers, pour les exploiter un peu plus, firent réduire la contenance du pot de 50 cl à 46 cl. De cette manière il était donc possible de remplir, avec 1 litre de vin, 2 pots + le verre du patron.

La cervelle de canut, également appelée claqueret ou tomme daubée, est une spécialité fromagère typique de la cuisine lyonnaise. Elle est dérivée d'une autre spécialité appelée sarasson.

Le gone est un gamin de Lyon : comme le Ch’ti celui du Nord, le Titi celui de Paris ou le Drôle celui de Bordeaux ! C’est un terme affectueux qui pouvait se teinter d’un peu d’ironie quand le gone, après avoir mangé beaucoup de rosettes (longs saucissons sec) et de clapotons (pied de mouton en rémoulade), était trop vite monté en graine. Par extension, le Gone est le lyonnais sous toutes ses formes, qu’il soit lyonnais d’origine, de cœur ou d’adoption, chez nous on est Gone d’un jour, Gone toujours !

Le Monument à Louis XIV est une statue équestre en bronze de Louis XIV réalisé par le sculpteur François-Frédéric Lemot située sur la place Bellecour à Lyon, datant de 1825. Le roi ne serait venu qu'une fois à Lyon mais aurait en 1708 favorisé l'acquisition de cette place par la ville, d'où cette statue en hommage.

Selon une légende urbaine persistante, Lemot se serait suicidé pour avoir oublié les étriers à la statue. En réalité, le roi Louis XIV est figuré chevauchant « à la romaine » (sans selle, ni étriers).

Guignol est une marionnette à gaine française créée à Lyon vers 1808 par Laurent Mourguet. Le terme désigne également par métonymie le théâtre de marionnettes comique dont Guignol est le personnage principal, formant avec Gnafron et Madelon le trio récurrent des pièces du répertoire classique.

Les traboules sont des passages piétons qui permettent de se rendre d'une rue à une autre dans certaines villes françaises. Les plus connues sont à Lyon. Les traboules lyonnaises sont généralement signalées par une lanterne au-dessus de la porte qui est allumée la nuit quand la sortie de l'autre côté est ouverte.

Saint-Jean est un quartier du 5e arrondissement de Lyon. Il constitue une des trois paroisses du Vieux Lyon, avec celles de Saint-Georges et Saint-Paul. Centre historique de Lyon, du périmètre sauvegardé inscrit au patrimoine mondial de l'Humanité, reconnu avec ses vieux quartiers historiques préservés comme « une des plus belles villes du monde ». Ce quartier est avec ses rues piétonnes, et son important patrimoine architectural Renaissance (le plus important du monde après Venise) le quartier touristique historique pittoresque le plus important de Lyon, et un des hauts lieux de la cuisine lyonnaise, avec ses nombreux commerces, restaurants, bouchons lyonnais, brasseries, bistros, et bars.

La Fête des Lumières s'appuie sur la fête religieuse dite fête du 8 décembre, fête de l'Immaculée Conception, Illuminations ou encore fête de la Vierge Marie. C'est une manifestation populaire, devenue événement médiatique initié par la ville de Lyon en 1989. La tradition veut que chaque famille habitant la partie de Lyon illuminée le 8 décembre conserve avec ses décorations de Noël, son assortiment de verres du 8 décembre, épais et parfois colorés. On appelle ces verres garnis d'une bougie des « lumignons » ou « lampions ».

La Croix-Rousse, surnommée la "colline qui travaille" en référence aux canuts, et en opposition à la "colline qui prie" référençant la colline opposée de Fourvière, est une ancienne commune du département du Rhône. Ce quartier est profondément marqué par son passé de haut-lieu de l'industrie de la soie et par la révolte des Canuts, insurrection ouvrière tout à fait insolite pour l'époque qui inspirera les grands mouvements de pensée sociale du xixe siècle.

Trois étoiles au Guide Michelin pendant 53 ans, de 1965 à sa mort en 2018, Paul Bocuse est considéré comme un des plus grands chefs cuisiniers du xxe siècle. Formé par la mère Brazier à la cuisine lyonnaise puis par Fernand Point qu'il considère comme son mentor, c'est lui qui fait sortir les chefs de leur cuisine et contribue à leur médiatisation.

Le musée Miniature et Cinéma, anciennement musée des miniatures et décors de cinéma, est un musée privé fondé en 2005 par l'artiste miniaturiste Dan Ohlmann. Il est situé au no 60 rue Saint-Jean à Lyon, hébergé dans le bâtiment historique classé de l'ancienne Maison des avocats.