Depuis ce vendredi 13 novembre, la terrasse du Capian Bar, à l’InterContinental Marseille Hôtel-Dieu, accueille trois bulles chauffées et décorées, avec vue sur Notre-Dame de la Garde. Jusqu’au 3 janvier, on s’y retrouve chaque soir, de 19 h 30 à 23 heures, autour d’une raclette traditionnelle partagée à deux, trois ou quatre convives, en partenariat avec la maison de champagne Barons de Rothschild.
La formule standard, à 95 euros par adulte, comprend une coupe de champagne, un mont-blanc à partager et l’eau ; elle est proposée à 30 euros pour les enfants de 5 à 12 ans. Les 24 et 25 décembre, puis le soir du réveillon, la raclette se pare de truffe, de 160 à 175 euros. La réservation est obligatoire, au moins 24 heures à l’avance, avec prépaiement.