Le Jambon-Beurre, sandwicherie aixoise, ouvre sa première adresse à Marseille

Connue des Aixois sous le surnom de JBB, la sandwicherie Le Jambon-Beurre a ouvert le 5 novembre sa première adresse marseillaise, au 67 rue Francis Davso. Camille et Christophe y transposent la recette qui a fait leur succès dans le centre historique d’Aix-en-Provence.

Tout se joue sur la simplicité : un pain artisanal, de la charcuterie française et des fromages affinés, assemblés à la commande. Le classique jambon-beurre est proposé à 5,90 euros, les formules mêlant charcuterie et fromage à 8,60 euros. Le beurre se décline aux herbes de Provence, aux épices ou à la truffe. De quoi offrir aux Marseillais un déjeuner généreux et accessible, à emporter ou à savourer sur le pouce, en revisitant l’un des plus grands classiques de la cuisine française.